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viernes, 19 de agosto de 2011

B. COCTELES DE MELON.



RECETA MARGARITA DE MELON |COCTELES DE FRUTAS 






Ingredientes para 4 personas

1 1/2 oz. de tequila
1 1/2 oz de triple seco
6 oz. de licuado de Melón
1/2 oz. de jugo de limón (zumo de limón)
1 cucharadita de azúcar
Hielo

Preparación

1-Mezcle en una batidora los ingredientes hasta que el hielo este bien granizado.
2-Probar la dulzura y agregar azúcar si es necesario ya que depende de lo dulce de esta mezcla la cantidad de melón que agregaremos
3-Preparar una copa con el borde con azúcar.
4-Servir el trago y decorar con una cereza y una rodaja de melón. Disfrute de su Margarita de Melón



CÓCTEL DE MELÓN 





Porciones / número de personas: 
Tiempo de Preparación: 
Tiempo de cocción: 
Categoría: Entradas frías y calientes 
Dificultad: Fácil 


Instrucciones:

se coge el melón y se parte por la mitad en redondo...se vacía con saca-bolas o lo que se pueda...se pone la cascara en el congelador habiéndole cortado previamente las puntas para que después asienten bien como pequeños boles...cogemos todos los demás ingredientes y los picamos en trocitos pequeños...mezclándolos con las bolitas de melón...una vez todo listo sacamos la cascara del congelador y rellenamos con lo que hemos picado...ponemos por encima la salsa rosa y a comer...para decorar una rodaja de naranja con una cereza en almíbar queda muy bien...igual con piña está buenísimo también...



CHUCO PUNCH 



Ingredientes:

1 Cerveza oscura
1 1/2 Oz. de licor de naranja
1 1/2 Oz. de Vodka
2 Oz de jugo de piña
2 Oz de jugo de parchita y
1 dash de granadina


Preparación:

Colocar en un vaso ZOMBI hielo bien picadito, agregar la mitad de la cerveza, colocar después el licor de naranja, el vodka, luego los jugos y el dahs de granadina. Mezclar con cucharilla bar. Se decora con un trozo de piña y cereza.

Nota: a medida que vas tomando el coctel le vas agregando el resto de la cerveza.



DR. SEUSS (SHOT) 




Ingredientes:

- Blue curacao o triple sec curacao (1/4)
- Melon/watermelon liqueur (1/4)
- Vodka (preferiblemente stolichnaya) (1/4)
- Zumo de 1/2 limón

Preparación:
En un vaso para shots mezclar la vodka, el licor de melón, y el Curacao (cualquiera de los dos). Después poner el jugo de 1/2 limón en el trago, sin mezclar y listo!


TROPICAL KISS




Ingredientes:
2 onz vodka de toronja
1 onz de licor de melón
Gaseosa de toronja
1/2 kiwi
4-6 cubos de hielo

Preparación:
En un vaso longdrink mezclar el vodka y el licor de Melon, completando con gaseosa de toronja. Picar una parte de kiwi y mezclar.



GREEN LIGHT



Ingredientes:
35 ml de malibu
30 ml de licor de melon
30 ml de jugo de piña
30 ml de jugo de naranja
1 pastilla halls de yerbabuena
Limón y cereza

Preparación:
Colocar en shaker el malibu con el jugo de piña y naranja agitar servir en martinera y colocar el licor de melón, decorar al gusto con limón y cereza

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